HOT ! 希少 ランジュ・ヴァン ノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス

ご覧いただきまして誠に有難うございます。ランジュ・ヴァン L`ANGE VIN＊野村ユニソンさんの資料より樹齢なんと110年のピノ・ドニスから造られるワインで、初ヴィンテージとなったぶどうの剪定を多忙のため、夜に行ったことから夜を意味する「ノクテュルヌ」と名付けられましたが、芸術家のロビノ氏のこと名曲「ノクターン＝夜想曲」に想いを重ねていたことでしょう。房丸ごとを5週間のあいだ、足でピジャージュしながら「マセラシオン・カルボニック」。細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。 味わい、密度、複雑味など全て隙の無い完璧なピノ・ドニスで、ここまでくると簡単にはその本領を発揮しません。 成熟した赤系果実のアロマは妖艶で、なめらかな口当たりの液体と相まって享楽的です。ポテンシャルは相当高く将来にわたってどんな美味しさを見せてくれるか非常に楽しみなワインです。※エチケットに傷みがございます。※代替えはございませんので、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。発送はヤマト運輸クール便にて。検索用自然派ワインヴァン・ナチュールナチュラルワインピエール・オヴェルノワドメーヌ・デ・ミロワールグート・オッガウドメーヌ・タカヒコノラポン。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ピノノワール　2022 &ヨイチノボリN2023。パリに自然派ワインを広めた先駆者ジャン・ピエール・ロビノ氏の20年超えのピノドニス。ドメーヌ・オヤマダ BOW! 2025 赤・白セット。Montes Purple Angel 2015 モンテスアルファ。 樹齢110年、収穫量は驚愕の10hl/ha。★新品未開封★ STAGLIN CABERNET SAUVIGNON 2021。ワイン Morey-Saint-Denis 2019 Domaine Bruno Cla。マセラシオン後、2～5年目の古樽に入れて20ヶ月かけて醗酵・熟成。ワイン Stag's Leap Wine Cellars S.L.V. 2020。高級ワイン5本セット送料無料。熟成中は、澱引きを一度もせず、ノンフィルタ・ノンコラージュで瓶詰め。2016 Opus One 赤ワイン 750ml。Montes Purple Angel 2006 モンテスアルファ。しかし、時間をかけ最高級のワインを楽しむようにワインを慈しみながら楽しめば、その厚いベールの奥から美しい姿が現れてきます。Yann Durieux GC 2019 ナチュラルワイン　自然派ワイン。シャトー・ディケム 2001 Ch.d'Yquem ハーフ375ml 1本価格。しかしすぐに骨格のあるタンニンと膨大なミネラルにその姿は隠れ、どこまでも本性を見せない風格のあるワインとなります。カテナサパータ アドリアンナヴィンヤード リヴァー ストーンズマルベック2016。Cos d'Estournel 1999 赤ワイン。大変に希少なバックヴィンテージです。Dom Pérignon シャンパン ヴィンテージ2015 750ml。コレクション タイユヴァン サン テステフ 2016。※ ワインの特性やリスクにご理解ある方のみご検討下さい。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）ラ・ターシュ1999年　空ボトル。【3/25まで】ルーロ ROULOT クロドブシェール 2020。セラー保管。RÉSERVE DE LA COMTESSE 2016 ミクリ。ヴォーヌ ロマネ コレクション タイユヴァン 2018。宜しくお願い致します。シガリュス ルージュ 2019